11月1日，自强校区综合管理处伙食科协同各餐饮公司负责人，参加了西安市莲湖区红庙坡食药监管所举办的“食品安全培训暨控制吸烟宣传会议”，认真学习食药监管部门会议精神，做好会议记录的同时，将尽快、有效的做好落实工作。以下为会议内容归纳总结：

    一、严格按照食品安全要求进行商品采购，遵守国家规定的索票索证制度,将食品安全始终放于我们的第一位。

    二、严格按照食品留样制度进行留样。
    三、食品不允许加中草药。
    四、不允许使用豆角，四季豆。
    五、一旦出现问题不允许推脱，立即通过应急方案进行就医，并上报主管部门及食药监管部门。
    六、每年对员工培训不少于7次，且对照片和内容进行记录和留档。
    七、校区内所有场所禁止吸烟，根据西安市《公共场所卫生管理条例》《陕西省爱国卫生条例》及有关法律、法规条款作出警告语相应处罚。

    伙食科将严格履行以上食品安全要求及相关规定，切实遵守相应的法律、法规， 在保障广大师生身心健康的基础上，并能为大家创造一个良好的就餐环境，提高社会文明程度，发扬良好的校园文化精神 。                     

                                          自强校区综合管理处伙食科